La canadiense Saputo, una de las 10 mayores empresas procesadoras de lácteos en el mundo, ha decidido reducir su presencia en el mercado argentino al vender el 80% de su división láctea, operada bajo el paraguas de Molfino, al Grupo Gloria, una multinacional peruana. Esta transacción, valorada en US$ 630 millones, representa una de las mayores operaciones de reestructuración en el sector lácteo argentino en los últimos años. El Grupo Gloria, conocido por su éxito en el mercado peruano y su capacidad para expandirse a otros países, adquirirá la mayoría de las acciones de la división que incluye marcas emblemáticas como La Paulina, Ricrem y Molfino. La operación, que se espera que se cierre en el primer trimestre de 2027, marcará un punto relevante en la relación entre el sector lácteo argentino y las empresas internacionales.
La operación incluye dos plantas industriales en Argentina, lo que significa que el Grupo Gloria obtendrá no solo las marcas estratégicas, sino también la infraestructura crítica necesaria para continuar la producción de productos lácteos en el país. Este movimiento refleja el deseo del Grupo Gloria de diversificar su presencia en América Latina, especialmente en un mercado que ha sido históricamente dependiente de las empresas canadienses y europeas. Además, Saputo conservará el 20% restante de las acciones, lo que permitirá a la empresa mantener un mínimo de control sobre su negocio en Argentina.
El acuerdo fue aprobado por las autoridades argentinas y el Grupo Gloria, que ha demostrado su capacidad para gestionar operaciones en múltiples países de América Latina. La transacción, que incluye la oficina comercial en Brasil, señala la estrategia del Grupo Gloria de integrarse en el mercado argentino con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad, aspectos clave en el sector lácteo actual.
Esta venta es un ejemplo de cómo las empresas internacionales buscan adaptarse a los cambios en el mercado global, especialmente en mercados emergentes como el argentino. El sector lácteo argentino, que ha sido históricamente dominado por empresas como Saputo, enfrenta desafíos como la alta demanda de productos frescos y la necesidad de innovación en la cadena de producción. La salida de Saputo refleja un momento de ajuste en la industria, donde las empresas buscan optimizar sus operaciones y minimizar riesgos financieros.
Desde el punto de vista estratégico, la operación de Saputo demuestra la importancia de la inversión extranjera en el sector lácteo argentino. El Grupo Gloria, que tiene un historial de éxito en el mercado peruano, tiene la oportunidad de aprovechar la experiencia de Saputo en la producción de productos lácteos de alta calidad. Sin embargo, también implica riesgos potenciales, como la necesidad de adaptarse a las regulaciones locales y la competencia en un mercado que ya está saturado con productos lácteos.
El gobierno argentino ha sido un actor clave en la regulación de este tipo de operaciones, especialmente en un contexto donde el sector lácteo es un componente importante de la economía nacional. La aprobación de este acuerdo refleja la confianza de